Makanan Tradisional
-
Kuliner
Terung Mapui, Kuliner Tradisional Dayak dengan Cita Rasa Autentik
KALTENG PLUS – Kalimantan Tengah dikenal memiliki beragam kuliner tradisional yang lahir dari kearifan masyarakat dalam memanfaatkan hasil alam. Di…
Baca selengkapnya » -
Kuliner
Bangamat, Kuliner Tradisional Dayak Sarat Nilai Budaya
KALTENG PLUS – Kekayaan kuliner Kalimantan Tengah tidak hanya menawarkan cita rasa yang beragam, tetapi juga mencerminkan hubungan erat antara…
Baca selengkapnya » -
Kuliner
Kalumpe, Sayur Tradisional Dayak yang Kaya Cita Rasa dan Nilai Budaya
KALTENG PLUS – Kalimantan Tengah memiliki kekayaan kuliner yang lahir dari kearifan masyarakat dalam memanfaatkan hasil alam. Salah satu hidangan…
Baca selengkapnya » -
Kuliner
Olahan Ikan Jelawat, Cita Rasa Khas Perairan Kalimantan Tengah yang Menggugah Selera
KALTENG PLUS – Kekayaan kuliner Kalimantan Tengah tidak hanya berasal dari hasil hutan, tetapi juga dari melimpahnya sumber daya perairan…
Baca selengkapnya » -
Kuliner
Juhu Umbut Rotan, Kuliner Unik Dayak yang Sarat Kearifan Lokal
KALTENG PLUS – Kekayaan kuliner Kalimantan Tengah lahir dari kedekatan masyarakat Dayak dengan alam yang menjadi sumber kehidupan mereka. Salah…
Baca selengkapnya »
